こすずめ日記2
食事の記録を書くことからはじめました。 パソコンで書く・描く・教わる日々の覚書・・・
失敗クッキー~~(加筆しました)

ブロ友さんの美味しそうなさつま芋クッキー。
180℃に熱したオーブンで、18分ほど焼き上げるだけのさつま芋のクッキー。
こちらで知って ⇒ 🍪🍪🍪

早速作ってみたのですが、大失敗 。゚(゚´Д`゚)゚。。。。

どこが、
どのように、いけなかったのか?

失敗の元が知りたい~~

クッキー 

味は、とっても美味しいのデス。

ブログで知った焼き時間では、柔らかい。

では、と更に時間をかけたり、
温度設定を変えて、更に焼いたりしてもパリッとしたクッキーにはなりません。
歯ごたえのある、ふにゃふにゃな口当たり。


本当に、味はいいのですが。

もしかして、菜種油の代わりに使ったオリーブオイルが犯人?

バターなら、多分チャンと出来ていたのでしょうね。

再挑戦、いつかします。

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