こすずめ日記2
食事の記録を書くことからはじめました。 パソコンで書く・描く・教わる日々の覚書・・・
かくれんぼ。。。見ぃ~つけた^^

いい歳になって、
今更かくれんぼでもないのですが、

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見ぃ~つけた^^
巨大ズッキーニ。



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煉瓦と比べると。                        半分に折った新聞紙とでは。




胡瓜やゴーヤなどの≪かくれんぼごっこ≫はしばしば・・・
ただ、ズッキーニは少し大きくしようと欲張ると、不思議に自滅=萎び・枯れ=します。

ここまで大きく育つのは珍しいかもしれません。


DSC01749.jpg

輪切り状態です。




食べるのは無理だろう、という夫ですが
ケチンボこすずめは、勿体ないと思うので・・・


DSC01755.jpg



・・・・・くりぬいた中心部に、鶏ミンチや玉葱やらスッキーニやらを詰めて低温調理。
庭野菜の美味しい(今年は特に美味しい)ミニトマトソースを添えました。

想定以上に、美味でした。

うふ。
自己満足。。。





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