こすずめ日記2
食事の記録を書くことからはじめました。 パソコンで書く・描く・教わる日々の覚書・・・
ドウダンツツジ ピンクシャンデリア
pinshan02.jpg

母の日に、欲しいものがありますか?と聞かれました。

あ、それなら…と。
<趣味の園芸>で知ったドウダンツツジの魅力に、興味津々で
それが欲しい^^


DSC04132_20180512144726305.jpg

去年切ってしまった【タブ】の大木。
まだ、切株は残っていますがその辺りにあったらいいかも…と思うのです。


ドウダンツツジと言っても、いろいろあるのですねぇ~
でも、NETでは欲しいものが売り切れ。
人気があるのねぇ~

pinkshanderia_top.jpg

結局、白花ではなくピンクのこれに決めて
届きました。
ピンンクシャンデリアという名前です。


新緑・花・紅葉の変化が楽しめるといいのですが、
これは、もしかして落葉?
口コミでは、紅葉が美しいと書いてはありますが…どうでしょう。

無題

届いた苗に、一つだけ花が残っていました。
こんな花なんだ (*´∀`人 ♪

ゆっくり楽しみます。
プレゼント、(人''▽`)ありがとう☆。


付録。
庭野菜で、出来過ぎて困っている〈サニーレタス〉
あの手この手で食べたり、皆さまに配ったり…

超簡単な炒め物が、美味しかったので記録に。



DSC04149.jpg

豚ひき肉とたっぷりの酒を炒めます。
少し板状に形が残るように。

醤油味をしっかり目につけたら、サニーレタスを投入。
オリーブオイルを加えて、さっと火を通しただけ。

これ、良かったわ。



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この記事のコメント
ドウダンツツジは
秋の紅葉がそれは綺麗ですね~
jijiの父が大好きで
お墓においてくれとの遺言で
二本植えて大きくなってます♪

ひき肉と酒を炒めるんですか~?
  1. 2018/05/12(Sat) 21:18:46
  2. URL
  3. baba #
  4. [ 編集]
おはようございます。
母の日に、ドウダンツツジ・・・
そうですね、カーネーション一辺倒ではね^^

母の日プレゼントが多様化しているようです。

サニーレタスが出来すぎですか?
今や羨ましいお話しです。

  1. 2018/05/13(Sun) 09:00:04
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  3. NANTEI #
  4. [ 編集]
こすずめさん


可愛いドウダンつつじ
私初めて見ましたわ。
白いのは我が家にありますけど
こんな可愛い色もあるんですね。

それから

豚ひき肉とたっぷりのを炒めます。

少し板状に形が残るように

サニーレタスよく売っているので
試してみたいと思います。
サッと炒めるところがいいですね。

酒と板状 教えてくださいね。
  1. 2018/05/13(Sun) 18:52:54
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  3. az #
  4. [ 編集]
💕babaちゃま💕
>ひき肉と酒を炒めるんですか~?
そうなんですが、説明不足かも知れません。

フライパンに、ひき肉とお酒を入れて水気が無くなるまで炒めるの。。。
ひき肉がパラパラにならないように、なるべく平らにして、水気が飛んだら醤油で味付けをします。

そこへ、手で千切ったサニーレタスとオリーブオイルを入れてさっと火を通すの。

ドウダン、これまで全く興味がなかったのですよ。それが、【趣味の園芸】で興味がわいたの。
花も紅葉も楽しみです。
  1. 2018/05/13(Sun) 18:57:36
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  3. こすずめ #
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💕NANTEIさん💕
NANNTEIさんにも使っていただけたらいいのに~と思うほど出来ています。
毎日、せっせと消費中。

今ごろになって、真っ赤なカーネーションンの切り花も欲しくなっています。
ミニカーネーションの鉢植えは、ちょっと遠慮ですが。

どうだん、どうなりますか・・・楽しみです。
  1. 2018/05/13(Sun) 19:01:21
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  3. こすずめ #
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💕azさん💕
ひき肉って、固まりやすいでしょ。
それを利用するってだけのことです。パラパラにほぐすより簡単!

油をひかないフライパンに、ひき肉とたっぷりのお酒を入れて、フライ返しで押し付けるように焼き炒め。

水気が無くなったら、醤油を絡ませて、
手でちぎったサニーレタスとオリーブオイルでさっと炒めればOKです。
超簡単で恥ずかしい位のものよ。

ドウダン、これまで興味がなかったのに…欲しくなったの。
本当は、白花に細く赤い線の入った清楚な物が欲しかったのですが、どこを探しても売ってなかった~

これはこれで、可愛いでしょ。
今後が楽しみ。
  1. 2018/05/13(Sun) 19:09:11
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  3. こすずめ #
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